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건우럭 반건조우럭요리 가격 저렴하게 구이, 조림, 찜으로 맛보세요~

안녕하세요. 청정지역 태안 자연산 건우럭전문 해희락입니다. 살이오르는 계절 가을 풍성한 먹거리가 코로나 때문에 지친 몸을 충전시켜 주는데요.살이 제대로 오른 이때 많은 수산물로 더욱 좋은 상품을 전달해 드려야 하는데 작년에 비해 어획량이 적어 제대로 전달해드리지 못하고 있습니다. 우럭제철 건우럭으로 반건조우럭요리를 가격 저렴하게 구이나 조림, 찜 등으로 맛볼 시기에 어획령이 적어 걱정이 큽니다.

가을 어획량이 적어 전국적으로 같은 어업을 하시는 선장 또는 선주님들 고충이 이만저만 아닐 것으로 생각되어 모두 힘내시라는 말씀 전합니다. 그래도 가을에는 좋은 수산물이 있어 입이 즐겁기 마련인데요. 제철 수산물인 꽃게나 대하 그리고 전어 그외 기타 생선 삼치, 돔, 농어, 광어 또한 맛이 아주 좋은 계절인데요. 맛이 좋은 이유는 살이 차고 기름져 식감이 아주 풍성하기 때문입니다.

특히 우럭제철을 맞이하여 태안특산물 반건조우럭요리에 사용되는 건우럭을 저렴한 가격으로 드시기 위해 많은 해희락 단골 사장님들께서 연락을 주시지만 어획량이 적어 다 전달해드리지 못해 아쉬운 마음이 큽니다. 하지만 최대한 전달해 드리기 위해 잡히는 량 바로바로 가공해 하여 연락드리고 있는데요. 기다려주는 분들을 위해 감사드리는 마음으로 항상 노력을 할 것입니다.

태안특산물인 건우럭은 반건조우럭요리를 해도 비린내가 덜하고 식감이 풍성하여 앞서 말씀 드린 우럭젓국(탕), 구이, 찜, 탕수, 조림 등 다양한 요리로 즐겨 보실 수 있는데요. 특히 다른 양념 필요없이 약한물에 구어 먹거나 후라이팬에 기름 살짝 두르고 튀겨 먹어도 아주 맛이 좋습니다.


해희락에서 판매되는 있는 모든 생선 및 활어류의 경우 청정바다 태안앞바다에서 배에서 직접 잡아올린 자연산 100% 판매하고 있으며, 인위적인 가공없이 손수 손질하며 해풍으로 꾸덕꾸덕 말려 상품을 전달해 드리고 있습니다. 자연산이지만 싯가 없이 항상 동일하게 저렴한 가격에 드실 수 있도록 노력하고 있으며, 변함 없는 맛으로 맛의 즐거움을 느낄 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.

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자연산 건우럭은 최고의 품질을 자랑하며, 맛 또한 타지역에서 알아주는 으뜸 상품으로 온 가족이 '믿고 먹을 수 있는 수산물 생선'을 해희락에서 생선 반찬 또는 가볍게 즐길 수 있는 안주로 만나보시는 것은 어떨까요?

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해희락 건우럭 가격 궁금해요?

※ 우럭포의 경우 사이즈(대/중/소)별로 마릿수, 가격에 차이가 있으며, 1kg 단위로 판매됩니다.
※ 수산물(생선)이기에 무게 사이즈가 일정치 않을 수 있습니다.


1. 사이즈(특대) 1kg 약 1마리 - 가격 (40,000원)
2. 사이즈(대) 1kg 약 2마리 - 가격 (40,000원)
3. 사이즈(중) 1kg 약 3~4마리 - 가격 (37,000원)
4. 사이즈(소) 1kg 약 5~6마리 - 가격 (32,000원)
5. 통우럭(소) 1kg 약 6~8마리 - 가격 (30,000원)

가정에서 가족들끼리 드실 것이라면 사이즈(중/소/통우럭)을 추천해 드리며, 친지, 지인, 기타 선물용 그리고 제수용으로 생각하신다면 사이즈(특대/대)를 추천드립니다. 10월 우럭제철 건우럭 반건조우럭요리를 통해 한동안 무기력했던 일상을 맛을 통해 회복해보세요

감사합니다.

해희락 반건조우럭 자세히 보기 아래 배너 클릭해주세요~

반건조우럭구이 태안특산물 해희락 건우럭 한마리로 푸짐하게!


안녕하세요. 태안특산물 건우럭 전문 해희락입니다.
7월부터 8월 현재 휴가철까지 장기간 지속되는 장마로 인해 때아닌 피로와 피해로
마음고생 많으실 것으로 생각됩니다. 해희락도 장기간 지속되는 장마로 인해 한참 어획으로
바빠야 할 시기에 때아닌 긴 여름휴가를 보내고 있습니다.

아무쪼록 긴 장마가 언른 지나가고 많은 비로 인해 피해가 많은 농민, 어민, 자영업 하시는 모든 분들이
웃을수 있는 쨍쨍한 날이 하루 빨리 찾아왔으면 하는 바램입니다.

이렇게 이런 상황이 지속되면 속이 타기 마련인데, 소주한잔 기울이시는데 좋은 마른 안주!
속이 뻥뚤리는 소주한잔 그리고 짭짜름하게 씹히는 반건조우럭구이살을 안주삼아
이런저런 담화로 지친 하루를 달래보시는 보시는 것은 어떨까요?

또 비내리면 빠질 수 없는 막걸리와도 안성맞춤은 생선포 노가리도 좋지만
우럭포도 술안주로 아주 잘어울린다는 사실 알고계신가요?
아직 드셔보지 않으셨다면 한번쯤은 드셔보실 것을 추천드리고 있습니다.

태안특산물 반건조우럭구이에 좋은 해희락 건우럭은 배에서 직접 잡아올린 자연산생선만을
가공하여 상품으로 판매되고 있습니다. "믿고 먹을 수 있는" 좋은 상품만을 취급하고
판매하니 많은 관심 부탁드리겠습니다.

자연산 건우럭 가격도 저렴하게!


※ 우럭포의 경우 사이즈(대/중/소)별로 마릿수, 가격에 차이가 있으며, 1kg 단위로 판매됩니다.
※ 수산물(생선)이기에 무게 사이즈가 일정치 않을 수 있습니다.

우럭포 (특대) 1마리 1kg : 40,000원
우럭포 (대) 2마리 1kg : 40,000원
우럭포 (중) 3~4마리 1kg : 37,000원
우럭포 (소) 5~6마리 1kg : 32,000원
통우럭 (소) 8~10마리 1kg : 30,000원

가정에서 가족들끼리 드실 것이라면 사이즈(중/소/통우럭)을 추천해 드리며, 친지, 지인, 기타 선물용
그리고 제수용으로 생각하신다면 사이즈(특대/대)를 추천드립니다.

위와같이 반건조우럭구이로 드실수 있는 건우럭의 경우 사이즈별로 다양하게
준비되어 있으며, 그 외에 반건조노래미, 박대, 손질아나고(바다장어)도 품질 좋은 것들로
판매되고 있습니다.

굳이 우럭이 아니어도 좋은 안주삼아 술한잔 기울이며 피로를 해수 할 수 있다면
오늘만큼은 한잔 해 보시는 것은 어떨까요?

우럭포 자세히 보기 >> 하단 배너를 클릭해주세요

반건조우럭구이, 반건조우럭조림, 반건조우럭찜 우럭요리 이렇게!

안녕하세요. 자연산 반건조생선 전문 해희락입니다. 오늘은 이시간에는 반건조생선 반건조우럭을 이용하여 다양한 요리로 즐기는 요리레시피를 살펴보려고 하는데요. 우럭포를 이용해 가장 많이 요리해 드실수 있는 반건조우럭구이, 반건조우럭조림, 반건조우럭찜 등과 더불어 기타 요리 방법에 대해서 알아보겠습니다.

특안특산물하면 우럭포, 태안지방에서는 우럭포를 이용해서 앞서 언급한 반건조우럭구이, 반건조우럭조림, 반건조우럭찜 등도 많이 먹지만, 대표적인 지역요리로 꾸덕꾸덕 마른 우럭을 가지고 우럭젓국 즉 우럭 맑은탕을 많이 해드시죠~ 그렇다면 태안 우럭맑은탕(우럭젓국) 조리레시피 살펴볼까요?

반건조생선 우럭젓국 / 맑은탕

우럭젓국은 뽀얀 국물이 일품인 담백한 요리입니다. 특히 해풍으로 꾸덕꾸덕 말린 살이 입 안을 맴돌고, 식감이 쫀득쫀득하고 비릿한 맛이 거의 없어 고소함을 동시에 느껴보실 수 있습니다. [요리재료] 우럭포, 쌀뜨물, 무, 썬대파, 다진마늘, 액젓 또는 소금간
※ 기호에 따라 청양고추나 매운고춧가루, 두부 조금 넣어드시면 얼큰함을 더해 줍니다.

반건조우럭찜 / 반건조우럭조림

반건조우럭찜은 쫄깃한 식감과 더불어 담백함이 어울어진 음식인데요. 탕과 다리 매콤함이 더해 침샘을 자극하여 '밥도둑'이라는 말처럼 식욕을 돋게 해주며, 입맛이 없을 때 밥한공기 뚝딱 만들어줍니다. [요리재료] 우럭포, 간장, 고추, 고춧가루, 다진마늘, 썬대파, 양파, 양조간장, 또는 액젓, 참기름
※ 기호에 따라 청양고추나 매운고춧가루 조금 넣어드시면 좋습니다.

반건조우럭구이

반건조우럭구이는 담백하면서 쫀득한 맛에 반찬으로 좋은 요리인데요. 특히 손질된 포의 경우 짭쪼름하게 간이 되어 있어 본연의 감칠맛까지 느껴보실 수 있습니다. [요리재료] 생선포, 소금 또는 후춧가루
※ 기호에 따라 팬이나 석쇠에 구워 드실 때 양념장으로 간장, 고추, 양파 또는 고추냉이와 함께 드셔보세요~

지금까지 반건조생선 반건조우럭을 이용한 우럭요리에 대해서 살펴 보았는데요. 요즘은 적정한 간과 손쉽게 가정해서 해드실 수 있도록 손질이 되어 있어 보다 편하게 조리해 드실 수 있습니다. 봄 입맛이 없다면 반건조우럭구이, 반건조우럭조림, 반건조우럭찜 등을 통해 입맛을 돋궈 보시는 것은 어떨까요?

구이용생선 건조생선 자연산 반건조우럭 추천드려요

안녕하세요. 해희락입니다. 오늘은 가정에서 손쉽게 다양한 맛으로 

즐겨보실 수 있는 국민생선 구이용생선 건조생선 자연산 반건조우럭을 소개해보려고 합니다. 

자연산 생선을 비싸다는 생각은 잠시 접어주시고, 태안특산물 자연산 우럭포를 

저렴하게 받아보세요~

해희락 반건조생선 반건조우럭포 상품 가격


※ 우럭포의 경우 사이즈(대/중/소)별로 마릿수, 가격에 차이가 있으며, 1kg 단위로 판매됩니다.

※ 수산물(생선)이기에 무게 사이즈가 일정치 않을 수 있습니다.


1. 사이즈(특대) 1kg 약 1마리 - 가격 (40,000원)

2. 사이즈(대) 1kg 약 2마리 - 가격 (40,000원)

3. 사이즈(중) 1kg 약 3~4마리 - 가격 (37,000원)

4. 사이즈(소) 1kg 약 5~6마리 - 가격 (32,000원)

5. 통우럭(소) 1kg 약 6~8마리 - 가격 (30,000원)

반건조우럭의 경우 다양한 요리를 즐겨 보실 수 있습니다. 특히 우럭포를 이용하여 우럭찜, 우럭구이, 우럭조림

우럭젓국(맑은탕) 등으로 다양한 맛의 경험을 해 보실 수 있습니다.


가정에서 가족들끼리 드실 것이라면 사이즈(중/소/통우럭)을 추천해 드리며, 친지, 지인, 기타 선물용

그리고 제수용으로 생각하신다면 사이즈(특대/대)를 추천드립니다.

구이용생선 반건조우럭 상품 자세히 보기>>

상품문의 : 010.3007.1034

반건조우럭구이 반건조우럭탕 해희락에서 자연산우럭으로!

안녕하세요. 해희락입니다. 오늘은 많은 분들이 좋아하는 생선 우럭에 대해서 소개해 볼까 합니다. 

회하면 가장 많은 분들이 우럭회를 떠올리실텐데요. 우럭은 회 뿐만 아니라 매운탕까지 아주 맛좋은 생선으로

유명합니다. 이런 우럭은 건조를 시켜서 반건조우럭구이와 반건조우럭탕 맑은 탕 즉 젓국으로 드실 수 있는데요

꾸덕꾸덕 말린 우럭은 짭쪼름한 맛과 더불어 담백함이 있어 밥 반찬이나 안주로 아주 좋습니다. 

해희락에서 판매되고 있는 모든 생선은 우리네 아버지 어민들이 배를 타고 먼 바다에서 

통발 또는 낚시를 이용하여 직접잡은 자연산만 우럭만 고집하고 있습니다. 

그래서 반건조우럭구이나 우럭탕과 같은 생산 요리를 드실 때 깊은 맛을 느끼 실 수 있는데요. 

생선을 가공하는 작업 역시 기계를 사용하지 않고 하나에서 열까지 꼼꼼하게 섬세하게

사람 손길로 수작업하여 손질되고 있습니다. 

적당한 간으로 요리의 맛을 더합니다. 

깨끗하게 손질된 생선은 여러번의 세척 과정을 거치고 마지막으로 소금으로 간을 한다음 너무 짜지 않게

다시 한번 깨끗한 물로 세척을 해줍니다. 

이 과정에서 이물질(생선피, 비늘, 내장)이 반복적으로 제거 되어 보다 빛 좋은 뽀얀 흰살이 들어나면서

적당한 소금간이 살에 스며들게 됩니다. 해희락에서는 너무 짜거나 싱겁지 않게 적당한 간을 위해 

항상 소량의 생선만을 손질하여 가공합니다. 

사이즈(대) : 1kg 약 500g 2마리 : 40.000원

사이즈(중) : 1kg 약 300g 내외 3~4마리 : 37,000원

사이즈(소) : 1kg 약 200g 내외 5~6마리 : 35,000원

반건조우럭을 가정에서 조리하여 드실 경우 사이즈 중/소를 추천드리며

제수용, 지인, 가족, 회사 선물용으로는 사이즈 대를 추천드립니다. 

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상품문의 : 010.3007.1034